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渦輪式水果打漿機標準實施 為生產提供標準依據

2020/3/16 17:11:34 | 文章來源:食品機械設備網  | 【大 小】 【打印】

隨著果蔬飲料加工業快速發展,以及市場需求,水果打漿機械裝備需求旺盛,如渦輪式水果打漿機。近日,《GH/T1273-2019 渦輪式水果打漿機》正式實施,為渦輪式水果打漿機制造廠家在機器零部件、焊接、裝配、電氣安全、安全防護、外觀質量、機器性能等提供標準依據,以便更好地保障渦輪式水果打漿機操作使用安全。

   據了解,《GH/T1273-2019 渦輪式水果打漿機》于20191128日發布,于近日正式實施。該標準是由中華全國供銷合作總社提出,由全國果品標準化技術委員會貯藏加工分技術委員會歸口。該標準起草單位有4家,包括中華全國供銷合作總社濟南果品研究院、江蘇楷益智能科技有限公司、廣東省現代農業裝備研究所等。

   《GH/T1273-2019 渦輪式水果打漿機》新標準規定渦輪式水果打漿機的應用范圍,包括術語和定義、型號命名和基本參數、要求、試驗方法、包裝、運輸和貯存等,以及適用于在非預熱條件下去除水果等的皮、柄、核、籽等部分,提取漿液的食品加工專用設備。如若去除水果等的皮、核等部分經過加熱之后進行打漿則不適用。

   同其它水果加工設備一樣,渦輪式水果打漿機材料的選擇和設備結構的安全衛生,鑄件、焊接、零部件以及氣動系統、管路系統等都要符合規定要求。

   根據《GH/T1273-2019 渦輪式水果打漿機》要求,其中渦輪式水果打漿機運動部件應靈活,無卡滯現象。同時焊接部位應牢固、可靠、光滑,零部件的連接應可靠,零部件拆卸、安裝應方便,便于清洗等等。

   在外觀質量方面要求,渦輪式水果打漿機外觀應整潔、光滑,不能存在對人體造成傷害的尖角及棱邊,漆膜應平整、光潔,焊縫應光滑平整,不銹鋼外護板應平整,外露管道應平整光滑等等,保證渦輪式水果打漿機外觀光滑、美觀,以及質量合格的同時,也讓用戶使用起來更安全。

   其實,除了對外觀質量嚴格要求,保證用戶操作使用更安全之外,還要做好電氣安全、安全防護規范要求?!?/span>GH/T1273-2019 渦輪式水果打漿機》要求機器應有明顯的接地標志和可靠的接地裝置,機器應有安全防護裝置,特別應防漏電,易脫落的零部件應有防松裝置,并且出現異常狀況時應能報警并立即停止運行,全面確保用戶使用安全。

   總的來說,渦輪式水果打漿機在使用中,除了用戶了解并規范操作,以及操作中注意事項和重視平時維護保養之外,設備生產廠家要嚴格按照《GH/T1273-2019 渦輪式水果打漿機》要求進行規范生產,保障設備使用安全,讓用戶操作使用更放心。

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